在食品安全檢測領(lǐng)域,UV紫外光度計正發(fā)揮著越來越重要的作用。這種基于紫外-可見吸收光譜原理的精密儀器,能夠快速、準(zhǔn)確地檢測食品中的有害物質(zhì),為食品安全筑起一道堅實的技術(shù)防線。一、工作原理UV紫外光度計的核心原理是朗伯-比爾定律。當(dāng)特定波長的紫外光通過待測樣品時,樣品中的分子會選擇性吸收特定波長的光,通過測量吸光度的變化,可以定量分析樣品中特定物質(zhì)的含量。在食品檢測中,這一原理被廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥殘留、重金屬、添加劑等有害物質(zhì)的檢測?,F(xiàn)代紫外光度計采用先進的光學(xué)系統(tǒng)和檢測器,能夠?qū)?..
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